Resep Bumbu Ayam Panggang Kismis

Resep Bumbu Ayam Panggang Kismis rasanya yang gurih dan nikmat untuk disantap bersama-sama dengan keluarga, rasanya enak dan membikin ketagihan cocok untuk hidangan ulang tahun dan perayaan lainnya.


Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Porsi
40 menit
45 menit
85 menit
4 Orang

Bahan-bahan Ayam Panggang Kismis:
  • 1 ekor ayam potong 9
  • 20 buah kismis
  • 1 sdm biji wijen
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
Bahan-bahan ungkep :
  • 1 porsi bumbu jadi ayam goreng
  • 15 sdm kecap manis
  • 8 sdm saus sambal
  • Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
  • 1 liter Air
Cara Membuat Ayam Panggang Kismis:
  1. Rebus ayam, kemudian buang airnya
  2. Masukkan air lagi dan semua bumbu ungkep, aduk dan biarkan sampai airnya menyurut
  3. Angkat dan tiriskan. 
  4. Masukkan ayam lalu siram dengan kocokkan telur dan taburi biji wijen dan kismis
  5. Panggang dalam oven selama 20 menit. 
  6. Angkat dan sajikan
Selamat Ayam Panggang Kismis siap dihidangkan untuk 4 orang.